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卧鸡蛋
3.2万热度
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冷月
在闷饭或煮粥的时候直接卧两个鸡蛋,菜饭都有了,营养、方便又好吃。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
适量
酱油
适量
适量
花椒面
适量
步骤
  • 1. 打两个鸡蛋入碗里。
  • 2. 加少许花椒面。
  • 3. 倒入一小勺酱油。
  • 4. 加少许油。
  • 5. 加少许葱花。
  • 6. 放蒸屉上蒸15分钟左右。(或闷饭的时候等饭熟直接一起拿出即可)
  • 7. 出锅的卧鸡蛋。
小贴士
一定要注意倒里的调料不能搅拌,等蒸熟后再搅拌。不要放盐。
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