挂面汤卧鸡蛋
10.1万热度
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taper任盈盈
好吃
时间: 10-30分钟
食材
白菜
100g
挂面
150g
鸡蛋
100g
油
适量
盐
适量
香菜
适量
酱油
适量
香油
适量
大葱
适量
虾皮
适量
步骤
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1. 白菜切丝 -
2. 锅烧热后倒油，葱、虾皮炝锅
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3. 放白菜、酱油煸炒
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4. 加水，水开始冒小泡时打入鸡蛋
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5. 水开后放挂面
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6. 香菜洗净，切段
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7. 煮至挂面没有白芯时，加盐、香油、香菜搅拌均匀即可
小贴士
好吃