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红高粱面挂面汤
11.6万热度
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periodical企鹅
挂面汤这样做,汤里都有香香的鸡蛋味道
时间: 10-30分钟
食材
红高粱面挂面
90g
芝麻油
适量
适量
虾皮
适量
木耳
适量
芹菜叶
适量
鸡蛋
适量
步骤
  • 1. 备好食材
  • 2. 煮锅加水、虾皮煮
  • 3. 10分钟后提前泡发好的木耳入锅煮
  • 4. 挂面入锅煮
  • 5. 煮至食材熟加盐关火
  • 6. 芹菜叶入锅,点几滴芝麻油
  • 7. 搅拌均匀即可盛出,配上提前煮熟的鸡蛋享用
小贴士
1、虾皮有盐的成分,加盐控制好量。
2、食材搭配随个人偏爱。
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