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青椒炒鹅翅
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brace留胡子
吃排骨、吃鸡翅有些吃腻了,这次在熟食店买了两个熟鹅翅,配上青椒炒炒来吃。。。
时间: 10分钟内
食材
青椒
130g
熟鹅翅
255g
适量
适量
生抽
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 食材:青椒、熟鹅翅
  • 2. 将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
  • 3. 放在案板上切开,待用。
  • 4. 将熟鹅翅放在案板上剁开。
  • 5. 烧锅倒油烧热,下入剁好的熟鹅翅翻炒一下。
  • 6. 接着,合入切好的青椒,加适量的清水。
  • 7. 翻炒翻炒至青椒断生。
  • 8. 然后,加适量的生抽。
  • 9. 加适量的盐。
  • 10. 加适量的鸡精。
  • 11. 调味炒匀,即成。
  • 12. 出锅装盘。
小贴士
此菜加不加鸡精根据自己的喜欢。
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