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蒜苗炒肉
2.2万热度
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贺不败君王
蒜苗是一年四季都可以吃到的食物,营养价值也很高,我们家经常吃。
蒜苗炒肉,是比较经典的搭配,掌握好火候的话,很好吃哦。
时间: 10分钟内
食材
蒜苗
200g
猪肉
100g
适量
适量
大蒜
适量
辣椒
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 蒜苗切小段
  • 3. 肉、蒜头和辣椒切好
  • 4. 热锅放油,先放肥肉榨油,再放瘦肉炒
  • 5. 放辣椒、大蒜子、蒜苗炒香
  • 6. 熟后加盐、鸡精
小贴士
最后放盐,不要炒太老
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