肉末粉丝
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荡淡
肉末粉丝里的粉丝有嚼头,劲道,和煲出来的粉丝口感很不一样
时间: 10分钟内
食材
肉糜
125g
粉丝
50g
洋葱
50g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备一颗洋葱,125g肉末,一小把粉丝
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2. 将洋葱切丝
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3. 泡发粉丝备用
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4. 热锅冷油,倒入洋葱煸炒至稍微变色
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5. 然后加入肉末继续煸炒出油
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6. 待肉末变色后再加入粉丝,加点水,继续煸炒
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7. 炒至粉丝上色了即可
小贴士
肉末不能太瘦了,肉末粉丝就是要有点油才好吃
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