鸡蛋炒茼蒿
3.8万热度
144收藏
收藏
|
lxacc-
茼蒿的味道很不错，炒鸡蛋更好
时间: 10分钟内
食材
茼蒿
300g
鸡蛋
2个
葱
适量
盐
适量
豆油
适量
蒜
适量
蚝油
适量
步骤
-
1. 将茼蒿切段，入沸水焯一下 -
2. 鸡蛋打散
-
3. 蒜末备用
-
4. 炒锅放油，放入葱花和鸡蛋翻炒
-
5. 放入焯好的茼蒿大火翻炒，放入盐，蒜末，蚝油调味即可
小贴士
大火快炒