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三鲜汤
2.6万热度
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秋季天气开始干燥,多喝汤有利于水分的吸收和营养的保存,在这个特别的国庆,给自己和家人做个营养汤也是一种享受
时间: 10-30分钟
食材
小白菜
200g
瘦肉
200g
白蘑菇
250g
适量
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 小白菜洗净备用
  • 2. 白蘑菇丝细洗净备用
  • 3. 瘦肉切丁备用
  • 4. 下锅炒白蘑菇
  • 5. 白蘑菇中加入瘦肉
  • 6. 加汤煮10-20分钟
  • 7. 汤开后下小白菜,放入盐、鸡精适量即可出锅
小贴士
青菜一定要在出锅前下入汤中,这样才能保证它的营养
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