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番茄啤酒炖黄辣丁
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ion颤抖
下饭菜
时间: 10-30分钟
食材
黄辣丁
500g
番茄
2个
啤酒
1瓶
适量
适量
适量
酱油
适量
适量
步骤
  • 1. 准备好食材,黄辣丁去内脏冼净,番茄一个切丁,一个切片
  • 2. 放油黄辣丁下锅煎至金黄
  • 3. 下葱头、姜、蒜炒香
  • 4. 倒入番茄丁炒香至出番茄汁
  • 5. 加入适量酱油
  • 6. 加入啤酒
  • 7. 加入适量的水
  • 8. 加入煎好的黄辣丁
  • 9. 加入番茄片煮至七八分钟(因鱼煎过不用煮太久)大火收汁放上适量盐、鸡精撒上适量葱花出锅
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