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原味蛋挞
5.3万热度
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扈曼绿应
原味蛋挞也叫葡式蛋挞,是简单易做的一款美味点心,喜欢烘焙的小伙伴们就先从它学做起吧
食材
蛋挞皮
18个
雀巢淡奶油
200ml
牛奶
200ml
鸡蛋黄
3个
绵白糖
15g
适量
适量
步骤
  • 1. 准备好所有原材料,蛋挞皮淘宝有卖,超市很难买到
  • 2. 把我淡奶油+牛奶+蛋黄+绵白糖放入盆中,搅拌均匀(无需用打蛋器),注入蛋挞皮的2/3处
  • 3. 放进预热好的烤箱,200度上下管烤30分钟,待挞液上色隆起即可
  • 4. 一道好吃美味的原味蛋挞就大功告成了,小伙伴们快快试着做吧!
小贴士
1.蛋挞液制作好后,倒入挞皮的2/3处
2.烤箱根据自己品牌,自行掌握火候,不能一概而论
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