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原味蛋挞
8.3万热度
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橘殃永昌
儿子有点胃肠道感冒,不想吃东西了,只能空着肚子去学校了。临走前,他很勉强地说:要不,妈妈给我做点蛋挞吧!哎呀,总算是有想吃的东西了,那就做成原味吧,比较清淡!
时间: 10-30分钟
食材
蛋挞皮
7个
鸡蛋
1个
鸡蛋黄
1个
淡奶油
适量
白糖
适量
步骤
  • 1. 白糖一大勺
  • 2. 放入适量的牛奶
  • 3. 搅拌均匀
  • 4. 一个全蛋加入一点蛋黄液
  • 5. 蛋液中一点点加入牛奶白糖的混合液
  • 6. 搅拌均匀
  • 7. 放入一点淡奶油
  • 8. 搅动均匀
  • 9. 提前30分钟自然解冻蛋挞皮
  • 10. 蛋挞水放入蛋挞皮中
  • 11. 烤箱上下200度烤25分钟
  • 12. 烤好的
小贴士
蛋挞液只放八分就行,不要太满。
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