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青菜水饺
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老公第十六桸超
最近,爸爸想吃青菜饺子,于是下了班,去菜市场买了点肉糜和青菜,买了点现成的饺子皮,回家洗洗弄弄,拌馅,包饺子,煮饺子,忙活了差不多一个小时,终于吃上饺子了,呵呵,虽然饺子有点淡,但是我们还是吃的很开心
食材
肉糜
200g
青菜
200g
适量
适量
生姜
30g
葱花
20g
步骤
  • 1. 将生姜和大葱切细末待用
  • 2. 肉糜加盐,料酒,葱花,姜末拌匀
  • 3. 青菜洗净,沥干水分
  • 4. 将青菜切细末
  • 5. 将切好的青菜拌入肉糜中
  • 6. 买回来的饺子皮
  • 7. 包成饺子形状
  • 8. 锅里烧开水,下入饺子,煮熟即食
小贴士
饺子的关键在馅,青菜和肉的比例为1:1最好。
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