刀切馒头
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繁华落尽满心凉植
感觉这样做馒头也不复杂呢
时间: 10分钟内
食材
面粉
500g
老面儿
适量
步骤
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1. 醒发好的面团
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2. 揉好的面檊成大的面饼,卷成条状
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3. 用刀切成相等的小馒头
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4. 水开后放入蒸锅蒸15分钟即可出锅,出锅以后就是这样一层一层的香甜馒头了
小贴士
檊成面饼的时候擀薄一些,蒸出来的馒头层多
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