螃蟹馒头
1.7万热度
156收藏
收藏
|
美人鱼rigorous
现在正是螃蟹大量上市，味道最肥美的季节，可螃蟹胆固醇含量很高，多吃对身体没好处。今天我做的螃蟹可是营养丰富，还很健康美味，多吃也不打紧哟。
食材
南瓜泥
110g
小麦面粉
150g
酵母
2g
盐
适量
红豆
适量
步骤
-
1. 把南瓜打成泥。 -
2. 把酵母放入面粉中拌匀。
-
3. 把南瓜泥温一下倒入面粉中调成絮状。
-
4. 揉成面团，放温暖处发酵。
-
5. 发好的面团充分排气后切成大小相等的剂子。
-
6. 取一块擀成椭圆形。
-
7. 再取一块分成4份，搓成长条。
-
8. 把长条放在椭圆形上。
-
9. 盖上去把长条包住。
-
10. 翻过来，蟹脚剪两个小口子。
-
11. 用红豆做成眼睛。做好后再醒发30分钟
-
12. 冷水上锅，大火煮开后改中火蒸10分钟。关火后再焖5分钟出锅。
小贴士
关火后不要立即出锅，再焖5分钟揭盖。
-
这道菜的其他做法
-
螃蟹馒头
796收藏7万热度 -
蔬菜汁螃蟹馒头
75收藏6.6万热度 -
南瓜螃蟹馒头
197收藏18.8万热度 -
跟风【螃蟹馒头】
75收藏5.8万热度 -
蔬菜汁花样馒头～螃蟹馒头
27收藏10.3万热度
相关菜谱
-
螃蟹馒头
皮蛋3万热度112收藏 -
螃蟹馒头
钠挡宜俸攀2.6万热度122收藏 -
让孩子胃口大开的螃蟹馒头,好玩又好吃,宝妈们一定要学着做一下
不再联系慕岚8.4万热度3651收藏 -
可爱的螃蟹馒头
扑爬扑爬塞桽3.9万热度197收藏 -
南瓜螃蟹馒头花样馒头
永琪9.1万热度10收藏 -
学做螃蟹馒头
pantry爱迟到3.3万热度148收藏 -
螃蟹馒头
国儿童不遗8万热度857收藏 -
螃蟹馒头
夕纤诺香妔18.2万热度11收藏