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牛肉大葱水饺
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裘茂实报
心情故事
我和老公都不太爱吃猪肉,平时家里最常吃的就是牛肉了,今天没事,儿子说愿意吃水饺了,就做了牛肉大葱馅的。
时间: 10-30分钟
食材
牛肉
500g
适量
适量
花椒面
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 牛肉馅放葱姜,油盐,花椒面调均,因为着忙包所以没细拍。
  • 2. 和好的面醒上20分钟
  • 3. 揉成长条
  • 4. 切成小剂子
  • 5. 按扁
  • 6. 擀成饺子皮
  • 7. 放上调好的馅子
  • 8. 捏好的饺子
  • 9. 都包好了
  • 10. 水开后都放进锅里
  • 11. 开上三个开锅就差不多熟了
  • 12. 好吃哦
小贴士
分辨水饺熟不熟其实很简单,用手摸到水饺皮软了,就是熟了。
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