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水果芋圆
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秦桑低绿枝昆雄
原本想做四果汤,乱了过程,少了食材,算了,改成水果芋圆也不错,家人吃得很开心,哈哈!
食材
木薯粉
200克
红薯
0.8斤
荔枝
适量
红心火龙果
1个
香梨
2个
小西红柿
适量
冬瓜糖
适量
步骤
  • 1. 红薯切片蒸熟,压成红薯泥
  • 2. 少量分次慢慢加入木薯粉搅拌
  • 3. 搅拌成团后稍微静置一会儿
  • 4. 面团静置过程切好水果
  • 5. 面团分成几个剂子,揉搓成细条,切成小小段
  • 6. 热水烧开,放入芋圆
  • 7. 再次烧开,放入水果
  • 8. 冬瓜糖切碎备用
  • 9. 加入水果芋圆只即可
小贴士
红薯很甜了,制作时可以根据自己的口味是否加入白糖,剩余的芋圆可以放入冰箱冷藏冷冻,随时吃
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