健康彩色水果小圆子
7.7万热度
727收藏
收藏
|
小鹿slumber
色素大家都很排斥，担心其影响健康，但是利用天然色素基本都会接受的，尤其是水果本身的色素，不管是孩子大人都会喜欢的，吃起来颜色就让心情愉快起来了，再加上淡淡的水果味，糯糯的口感，哇，不说了，看图吧。。。。。。
时间: 30分钟-1小时
食材
糯米粉
300g
芒果
3-4个
醪糟
300g
火龙果
1个
白糖
适量
步骤
-
1. 火龙果去掉外皮，把这层红色的皮剥下。 -
2. 芒果去皮去核备用。
-
3. 把火龙果皮和芒果稍加一点水，分别放入料理机打成泥状。
-
4. 芒果泥加入糯米粉。
-
5. 火龙果皮泥里加入糯米粉。
-
6. 和成软硬适中的木糯米粉面团。
-
7. 把粉色面团揪成小剂子。
-
8. 团成小圆子。
-
9. 黄色面团重复上面的做法。
-
10. 把小圆子都做好放到盘中。
-
11. 锅里放入醪糟和水烧开。
-
12. 放入小圆子，小圆子浮起来就好了。
-
13. 加一勺白糖调味即可。
-
14. 鲜亮的颜色的健康水果彩色丸子出锅了。。。。。。
-
15. 品尝一下酸酸甜甜的味道，很好吃哦。。。。。。
小贴士
1，糯米粉和成团时要一边加木糯米粉一边搅拌，以免加多了，和出的面团太硬不好搓圆。
2，不喜白糖的也可以不加。
2，不喜白糖的也可以不加。
-
热门菜谱
-
鸡蛋饼
91收藏354.3万热度 -
玉米胡萝卜排骨汤
796收藏274.8万热度 -
秘制辣椒油
252收藏232.3万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
空气炸锅 烤包子
18收藏195.8万热度