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虾皮鸡蛋粥
1.5万热度
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叶亡命天涯
简单快速
时间: 10-30分钟
食材
米饭
1小碗
鸡蛋
1个
虾皮
1小撮
青豆
适量
食用油
少许
少许
步骤
  • 1. 准备好材料
  • 2. 将米饭和青豆放入小锅,加入少许食用油,再倒入适量开水;
  • 3. 大火烧开转小火,盖上盖熬煮10分钟;
  • 4. 倒入虾皮继续熬煮5分钟;
  • 5. 炒锅倒入少许油烧热,将鸡蛋打散,倒入锅中,快速炒开至凝结成小块;
  • 6. 将炒好的鸡蛋倒入小锅;
  • 7. 调入少许盐,撒上香葱末。
小贴士
没有
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