虾皮鸡蛋羹
8.6万热度
165收藏
收藏
|
倒叙的时光莫经
虾皮是非常好的补钙食品。虾皮鸡蛋羹也很适合宝宝吃。最好是一岁以上的宝宝，可以把虾皮打碎加入蛋液里，这样宝宝更容易吸收。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
2个
香油
适量
盐
适量
虾皮
适量
温水
适量
步骤
-
1. 准备鸡蛋和适量虾皮。虾皮清洗干净，热水烫一下，挤干水份备用。 -
2. 蛋液加温水打匀。
-
3. 过筛倒入碗中。
-
4. 加入虾皮。
-
5. 用量杯量适量水放煮蛋器里，把调好的鸡蛋液放煮蛋器里，待煮蛋器里的水煮干，开关灯自动灭了之后，就ok了。
-
6. 依个人口味可洒上芝麻或淋上香油即可食用。
小贴士
打好的鸡蛋液一定要用滤网过滤一下，篜出来的蛋羹才嫩滑。
-
这道菜的其他做法
-
火腿虾皮鸡蛋羹
825收藏9.3万热度 -
超快手微波炉3分钟虾皮鸡蛋羹
19收藏11.4万热度 -
虾皮鸡蛋羹
9收藏9.1万热度 -
虾皮鸡蛋羹
188收藏6.1万热度 -
紫菜虾皮鸡蛋羹
745收藏10.1万热度
-
热门菜谱
-
排毒养颜芹菜梨汁
33收藏696.5万热度 -
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
青椒炒平菇
44收藏280.6万热度 -
银耳雪梨红枣粥
9118收藏175.8万热度