自制肉饼
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无关痛痒吉
儿子的早餐一直很单调,看网上有资料,学着做做。
食材
小麦面粉
600g
猪肉末
400g
水芥
适量
盐
适量
味极鲜
适量
大葱
适量
步骤
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1. 发好的面团
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2. 揉成剂子
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3. 擀成薄饼
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4. 大葱
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5. 切碎
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6. 葱花和肉馅搅在一起
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7. 剁碎,加点盐。味极鲜
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8. 把肉馅铺在饼上,只铺一半
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9. 压好边
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10. 上锅蒸大约20分钟,停火再待5分钟开锅
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11. 好了,完成。
小贴士
第一次做,味道很好,很成功。
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