手指饼干
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染墨丶若流云英华
好久没做这个了,每次做提拉米苏时做好这个,儿子总会想要捞几块吃吃,可我的量却是一点都没得多的,每次他就只能看着流口水,这回不做提拉米苏,单只为他做一会,让他也过把瘾!
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
2个
低筋面粉
70g
白砂糖
35g
步骤
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1. 分好蛋,蛋白分次加20克糖后打至全发
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2. 蛋黄加15克糖后打发
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3. 取三分之一蛋白入蛋黄拌匀后
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4. 倒回蛋白
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5. 切拌均匀
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6. 筛入面粉后切拌均匀
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7. 装入裱花袋
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8. 挤出均匀条状
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9. 烤箱150度12分钟即可
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10. 好吃!
小贴士
也可筛上糖粉,我不喜欢太甜的就没加
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