手指饼干
2.4万热度
120收藏
收藏
|
染墨丶若流云英华
好久没做这个了，每次做提拉米苏时做好这个，儿子总会想要捞几块吃吃，可我的量却是一点都没得多的，每次他就只能看着流口水，这回不做提拉米苏，单只为他做一会，让他也过把瘾！
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
2个
低筋面粉
70g
白砂糖
35g
步骤
-
1. 分好蛋，蛋白分次加20克糖后打至全发 -
2. 蛋黄加15克糖后打发
-
3. 取三分之一蛋白入蛋黄拌匀后
-
4. 倒回蛋白
-
5. 切拌均匀
-
6. 筛入面粉后切拌均匀
-
7. 装入裱花袋
-
8. 挤出均匀条状
-
9. 烤箱150度12分钟即可
-
10. 好吃！
小贴士
也可筛上糖粉，我不喜欢太甜的就没加