六寸无油蛋糕
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若雪樱花草含梅
做海绵感觉都要上瘾了,上回的做的家人喜欢,有人喜欢就有做的动力。想想街上卖的,想想那些添加剂。还是自己做,材料家里都有,现在是想吃那是分分钟的事,方便快捷。
食材
鸡蛋
2个
芝麻粉
6g
低粉
50g
绵白糖
41g
白醋
2滴
步骤
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1. 先将面粉和芝麻粉混合后在过筛
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2. 鸡蛋和糖粉混合一起打发。
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3. 打至鱼眼泡时加白醋,打到这种样子就差不多了
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4. 把面粉拌入蛋中,上下拌匀。倒入模具。
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5. 烤箱预热130度。上下火22分钟。
小贴士
拌的时候尽量快一些,除了不划圈。可以转动碗。如果说泡消的少,蛋糕就会发的更好,不会塌。
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