蔓越莓饼干
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顾慕双灸
看到很多朋友都做蔓越莓饼干,看着有很好吃,自己也想试试,去实体店买了蔓越莓干,动手做了一下,味道真的没的说,很好吃
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
115g
黄油
75g
蔓越莓干
15g
蛋清
1大勺
白糖
60g
步骤
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1. 所需所有原料
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2. 黄油软化后,加入白糖
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3. 搅拌到白糖溶化
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4. 加入蛋清搅拌均匀
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5. 放入切碎的蔓越莓干
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6. 筛入低筋面粉
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7. 搅拌成面团
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8. 整成长条形,放入冰箱冷冻1小时
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9. 拿出切片,放入烤盘
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10. 放入烤箱,165度烤20分钟
小贴士
烤的时间根据自己家的烤箱来定