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蔓越莓饼干
3.4万热度
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顾慕双灸
看到很多朋友都做蔓越莓饼干,看着有很好吃,自己也想试试,去实体店买了蔓越莓干,动手做了一下,味道真的没的说,很好吃
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
115g
黄油
75g
蔓越莓干
15g
蛋清
1大勺
白糖
60g
步骤
  • 1. 所需所有原料
  • 2. 黄油软化后,加入白糖
  • 3. 搅拌到白糖溶化
  • 4. 加入蛋清搅拌均匀
  • 5. 放入切碎的蔓越莓干
  • 6. 筛入低筋面粉
  • 7. 搅拌成面团
  • 8. 整成长条形,放入冰箱冷冻1小时
  • 9. 拿出切片,放入烤盘
  • 10. 放入烤箱,165度烤20分钟
小贴士
烤的时间根据自己家的烤箱来定
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