华夫饼
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醉里秋波
华夫饼是一种源于比利时的烤饼，用专用的烤盘烤制，又叫窝夫、格子饼等。做法有很多种，我这种做法不需要太多的技术含量，半小时就能吃上了，周末的早晨，自然醒来给爱人做一道这样的早餐，再配上杯自己做的奶茶，幸福不就是这样么？
食材
低筋面粉
70g
鸡蛋
2个
牛奶
90g
油
60g
白砂糖
25g
泡打粉
4g
玉米淀粉
20g
步骤
-
1. 准备材料 -
2. 将鸡蛋打散
-
3. 依次加入牛奶。白砂糖搅拌均匀
-
4. 筛入混合好的低筋面粉、玉米淀粉。泡打粉，搅拌均匀
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5. 加入色拉油，搅拌均匀
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6. 倒入模具，180-190度，中层烤20分钟，出炉晾凉，表面加点果酱和新鲜水果就可以开吃啦
小贴士
1.这款华夫饼是用烤箱烤制的，每人的烤箱温度不同，我用的是海氏烤箱,180--190度都是可以的，大家可以自己调整，烤制的时间我花了20分钟，大家也可以看见表面上色了，呈金黄色了就可以出炉了。
2.我没有打发蛋白，有兴趣的朋友可以蛋白蛋黄分开，蛋白打发，介意泡打粉的朋友可以省略掉泡打粉。
3.这款卡夫饼没有太多需要注意的地方，就是调成面糊糊就好啦，搅拌手法也没有刻意要求，对于烘焙新手来说给与了足够大的信心哦
4.我这些原料正好够4个模框哦，出来就是4块，足够两个人吃哦，模具是三能华夫模具
5.卡夫饼上可以搭配各种爱吃的水果，还有果酱。我搭配的是芒果丁和自己做的草莓果酱
2.我没有打发蛋白，有兴趣的朋友可以蛋白蛋黄分开，蛋白打发，介意泡打粉的朋友可以省略掉泡打粉。
3.这款卡夫饼没有太多需要注意的地方，就是调成面糊糊就好啦，搅拌手法也没有刻意要求，对于烘焙新手来说给与了足够大的信心哦
4.我这些原料正好够4个模框哦，出来就是4块，足够两个人吃哦，模具是三能华夫模具
5.卡夫饼上可以搭配各种爱吃的水果，还有果酱。我搭配的是芒果丁和自己做的草莓果酱