白糖芝麻烧饼
3.7万热度
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妊孛晨重诨_
妈妈来了，我要给妈妈露一手，让妈妈看看我这一年里在好豆里学了那些本事。妈妈家里原来也是做西饼的。所以我可不敢马虎，一步步都是严格按照豆亲的作法做来，在满屋的饼香中，妈妈对我的烧饼赞不绝口。其实我知道那是鼓励我，争取下次做的更好。
食材
面粉
500g
白糖
100g
油
适量
步骤
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1. 和好的油皮面 醒一会儿 -
2. 和好的油酥面
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3. 油皮和油酥面分成相等的份，一个油皮中放入一个油酥
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4. 包好 擀平
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5. 卷好
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6. 醒十分钟
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7. 再擀开 卷上 再醒十分钟
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8. 中间放入白糖和面粉的混合 包好
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9. 包好 压平
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10. 放入烤箱的烤盘中刷上蛋液 撒上芝麻
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11. 烤箱预热五分钟 195度烤25分钟
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12. 不错吧
小贴士
每次擀完饼胚 一定要醒十分钟左右 否则不容易出层