鸡蛋肉末面
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凉白开啊啊唉
今天一觉睡到中午十二点，冷的都不想起床，那么晚了去菜市场什么都买不到了。看到冰箱还有做的肉沫，将就做了面条。虽然吃的很少，但是还是很不错的味道。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
2个
阳春面
200g
五香肉末
2勺
油
适量
盐
适量
葱
适量
辣椒油
2勺
生抽
适量
步骤
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1. 坐锅烧热。 -
2. 下油烧热后磕入两个鸡蛋。小火慢慢煎熟。
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3. 煎好后捞出放碗里。
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4. 将就煎过鸡蛋的锅放适量的清水。加一勺盐。
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5. 烧开之后放阳春面下去大火煮开至8分熟。
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6. 拿一个碗，放入葱花，生抽，盐，辣椒油。
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7. 煮好的面条倒上去。
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8. 搅拌均匀后放入自己做好的肉沫和煎好的鸡蛋即可。
小贴士
面要煮至八分熟就可以了，在耽误的过程中会全部熟的，煮全熟的话最后面吃起来会很烂。
葱放最底下烫一下吃起来会更香。
葱放最底下烫一下吃起来会更香。
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