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烫面韭菜饼
2万热度
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久醉绕心弦裔
那次包饺子剩下了一点馅子,还有上一次做饼剩下了一些烫面,就用这两样剩下的东西做了饼了,烙的很黄很好吃呢。
时间: 10分钟内
食材
烫面
100g
鸡蛋
2个
韭菜
100g
适量
适量
步骤
  • 1. 剩下的面擀成皮,放上剩下的韭菜鸡蛋馅 子
  • 2. 把韭菜鸡蛋馅子尽量摊均
  • 3. 从一侧向另一侧卷起来
  • 4. 擀成饼
  • 5. 锅里放油,油热后把饼放进去
  • 6. 中间再翻一下烙就好了
  • 7. 切好装盘可以吃了
小贴士
因为面是提前用开水烫的,所以很容易熟,不要开大火。
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