蝴蝶酥
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刚毅
本来学着做蝴蝶酥来着，卷的时候也没加考虑，切完之后才发现，翅膀都一样大了，这也太不像了吧！不过还是一款挺漂亮的甜点吗！别人不夸，先自夸一下下呗！
时间: 1-2小时
食材
飞饼
1张
黑芝麻
1勺
白砂糖
1勺
鸡蛋
1个
步骤
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1. 将冷冻的飞饼，从冰箱中拿出稍微回温，擀成长方形。 -
2. 撒一层黑芝麻，撒一层白砂糖。
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3. 从两边向中间卷起，最后对齐，放冰箱冷冻1小时定型。
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4. 取出切成薄片。
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5. 每两片用蛋清液粘成一只蝴蝶，表面也刷蛋清液。
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6. 放入预热好的烤箱，175度，上下火20分钟。
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7. 漂亮吧！
小贴士
烤的时候注意观察，切的厚度不一样，烤的时间也不一样。