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椰香蝴蝶酥
2.1万热度
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偌山橇辽啃
上次做的肉松酥条的时候做了两份千层酥皮,今天把这张也利用起来,做了个甜口味的蝴蝶酥,里面加了椰蓉,酥酥香香的~同样的好吃哦~
时间: 10-30分钟
食材
千层酥皮
1张
砂糖
适量
椰蓉
适量
步骤
  • 1. 千层酥皮一份,切去四周不平整的
  • 2. 在上面刷上一层清水
  • 3. 然后撒上一层白砂糖
  • 4. 再撒上一层椰蓉,然后用擀面杖在上面滚动压一遍
  • 5. 将上,下两侧向中间卷起来
  • 6. 卷好后,反过来,切成0.8里面左右的厚片
  • 7. 在烤盘上摆好,放入预热好的烤箱,200度,中层,20分钟左右~
小贴士
切的时候面片会有点变形,放烤盘上的时候再捏一捏,整理一下就好了~
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