家常卷饼
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睡懒觉
营养均衡，口感好，妈妈的味道
时间: 10-30分钟
食材
面粉
300g
圆白菜
150g
黑木耳
100g
葱
2根
姜
2片
蒜
3粒
盐
1匙
糖
0.5匙
十三香
0.5勺
鸡粉
适量
油
适量
熟芝麻碎
适量
步骤
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1. 备料 -
2. 木耳热水泡25分钟，这个过程和面，并醒15分钟
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3. 圆白菜，木耳切丝，葱蒜姜切沫
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4. 把醒好的面搓长条并分成大小一致的剂子，擀成薄薄的面皮
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5. 把擀好的面皮放平低锅烙熟
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6. 烙好的饼放一边备用，开始炒菜
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7. 上炒锅爆香姜蒜，葱
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8. 加入包菜丝，木耳丝大火炒至包菜变软，加入十三香，糖，盐翻炒，中间可以加少许水，炒9成熟加鸡粉，翻匀，关火
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9. 把炒好的菜卷入烙饼中，加适量芝麻粹，增加香味儿
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10. 可以享受美味的家常卷饼了。
小贴士
无
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