芝麻薄片
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钠挡宜俸攀
芝麻薄片里还可以加点瓜子仁,花生粒之类的,吃起来更香。这款较适合家有多余蛋白。我女儿特爱吃,薄薄的,吃了不怕长胖,呵呵!
食材
低筋面粉
30g
蛋白
80g
色拉油
40g
芝麻
80g
白砂糖
70g
步骤
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1. 准备材料
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2. 分离出蛋清
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3. 蛋清中加糖
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4. 拌匀
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5. 筛入低粉拌匀
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6. 加入芝麻拌匀
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7. 倒入油
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8. 拌匀
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9. 烤盘铺油纸
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10. 面糊摊到烤盘上
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11. 入炉烤制,烤箱上层,180度,15分钟
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12. 烤好切片盛盘
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一定要烤至面糊没有白的为止,不然要回软
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