【柏翠幸福烘焙】黑芝麻淡奶油磅蛋糕
![](http://img0.jxcaipu.com/recipe/34/53/15chfb4_720.jpg?ver=1)
4.1万热度
159收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
美人鱼rigorous
【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】秋天的最后一个节气霜降也过去了,看来真的已经闻到冬天的气味了啊!我记得黄帝内经上说冬三月是养肾的好时节,肾归于水,见于头发和牙齿,应该多吃一些黑色的食材比如黑芝麻黑豆之类,黑芝麻可算是种好食材,不仅含有丰富的不饱和脂肪酸,而且和其他深颜色食材一样含有丰富的花青素,可以延缓衰老呢!
食材
淡奶油
100g
低筋粉
100g
砂糖
60g
鸡蛋
1个
食盐
2g
泡打粉
4g
黑芝麻
15g
步骤
-
1. 淡奶油加砂糖放到盆里面用手动打蛋器打到稍微浓稠
-
2. 加入一个鸡蛋和食盐搅拌均匀
-
3. 加入黑芝麻搅拌均匀
-
4. 筛入低筋面粉和泡打粉,刮刀拌到没有干燥的面糊为止
-
5. 装到模具里面,七八分满,可以盖上盖子也可以不盖盖子,上下火中层175度40分钟-50分钟即可!
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
拌匀的时候不可过分搅拌,只要面糊完全湿润即可,不然面团出筋就不好吃了,为了防止面团出筋也可以烘焙之前放在一边半个小时
-
这道菜的其他做法
-
【柏翠幸福烘焙】黑芝麻吐司
146收藏1.1万热度 -
【柏翠幸福烘焙】黑芝麻无糖辫子吐司
153收藏1.2万热度 -
【柏翠幸福烘焙】黑芝麻鸡蛋卷
189收藏8194热度 -
【柏翠幸福烘焙】黑芝麻戚风
194收藏1.6万热度 -
【柏翠幸福烘焙】黑芝麻吐司
132收藏1.7万热度
-
热门菜谱
-
平菇炒肉片
22收藏834.2万热度 -
干捞云吞面 (附加秘制干捞面酱)
36收藏414.4万热度 -
丝瓜浸鱼丸
108收藏207.2万热度 -
炸油条
112收藏195.5万热度 -
山银花菊花茶
872收藏194.2万热度
相关菜谱
-
【柏翠幸福烘焙】黑芝麻慕斯琳蛋糕卷
Chanldersun2.5万热度145收藏 -
【柏翠幸福烘焙】黑芝麻辫子面包
鱼传尺愫畅苟2.8万热度152收藏 -
【柏翠幸福烘焙】黑芝麻酱戚风
一只知了o2.8万热度124收藏 -
【柏翠幸福烘焙】黑芝麻戚风蛋糕
别凊仴聊嘸痕2.5万热度170收藏 -
【柏翠幸福烘焙】黑芝麻戚风
绮春树4.4万热度102收藏 -
【柏翠幸福烘焙】黑芝麻粉面包
奚笑天沙4.5万热度121收藏 -
【柏翠幸福烘焙】蜘蛛巧克力戚风蛋糕
吾心给谁人暨1.5万热度200收藏 -
【柏翠幸福烘焙】香芝麻面包
邪殇sensation1.4万热度194收藏