草莓酱
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谁予琴乱绮玉
又到草莓上市的季节了，每到这个时候，我都会自已动手熬煮草莓酱，喜欢草莓酸甜甜的口味，做成果酱后用来抹面包或是做小点心，味道非常好。
食材
草莓
500g
冰糖
150g
怡糖
50g
步骤
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1. 准备好需要的食材 -
2. 草莓放清水里浸泡十分钟
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3. 捞出沥干水份，切成小块
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4. 放入不粘锅里
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5. 撒上冰糖
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6. 大火煮开转小火慢慢熬半个小时
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7. 煮至黏稠的时候倒入怡糖再煮十分钟完成
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8. 熬煮好的草莓酱在温温的时候装瓶放冰箱里保存
小贴士
草莓酱开瓶后半个月之内吃完比较好