剁椒肉末粉条
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靴子猫multitude
色香味俱全,开胃小炒
时间: 10-30分钟
食材
红薯粉
150g
白菜帮
2片
韭苔
适量
肉末
适量
盐
适量
醋
适量
花椒
3粒
步骤
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1. 准备所有食材,并切好备用,粉条要提前用热水泡好。
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2. 开油放花椒炸糊,再放葱花。
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3. 葱花稍微卷边后加肉末,将肥油炒出,并炒至肉末变小。加盐。
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4. 加剁椒,特别爱吃营养丰富的辣椒,我选择的红辣椒是不太辣的,营养又美观。
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5. 先加白菜帮,翻炒几下
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6. 再加韭苔,沿锅边倒入醋,孕妇吃的话韭苔少放为佳。
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7. 加粉末翻炒。
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8. 出锅咯~
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因为自己是孕妇所以很多调味料我都不加,事实证明少的调味料做出的菜反而更好吃哎~试试就知道咯。
1开油2放花椒3放葱花4放肉抹5红椒6白菜帮7韭苔8事前温热水泡好的粉条
加醋的时候是把醋沿着锅边倒入,醋充分与油和热锅接触香味更浓哦~
1开油2放花椒3放葱花4放肉抹5红椒6白菜帮7韭苔8事前温热水泡好的粉条
加醋的时候是把醋沿着锅边倒入,醋充分与油和热锅接触香味更浓哦~
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