瓜皮炒肉丝
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奇树丶
这次买的西瓜很甜，水分也多，就是皮厚了点，也不要浪费，利用它来炒个清爽可口的炒菜也不错哦。
时间: 10分钟内
食材
西瓜皮
200g
肉丝
80g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
料酒
适量
黑木耳
适量
步骤
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1. 准备材料 -
2. 肉丝用料酒、盐、淀粉腌一下
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3. 西瓜皮去皮切片
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4. 起油锅把肉丝炒熟
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5. 放入黑木耳、西瓜皮
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6. 放盐，稍放点开水翻炒
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7. 等西瓜皮透明时放蚝油
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8. 最后撒上葱花即可
小贴士
黑木耳事先泡发好
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