蚝油苦菊
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小蔡一碟宁攲自
苦菊是奶奶家自家种的，总是生着蘸酱吃，那样营养是吸收的更充分，但是总吃也是腻得慌，想着用蚝油炒一下，应该也不错，就试着做了，没想到不是很受欢迎，差不多都是我自己吃掉了！
时间: 10分钟内
食材
苦菊
300g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
蒜
适量
步骤
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1. 蚝油 -
2. 苦菊洗净
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3. 倒油烧热，下蒜末
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4. 下苦菊
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5. 加蚝油，盐，在加些蒜片
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6. 出锅
小贴士
苦菊很嫩，翻炒几下就可以了