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蚝油香菇
4.3万热度
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含容笑语浅酌
今天这道菜比较简单,就是把香菇用蚝油炒了一下搭配上了烫好的生菜,不过在炎炎夏日吃上这么一道清爽的小炒也很不错哟!
时间: 10分钟内
食材
香菇
20g
生菜
适量
蚝油
适量
步骤
  • 1. 生菜洗净以后稍微烫一下;
  • 2. 锅里加油加洗好的香菇煸炒,然后倒入蚝油;
  • 3. 烫好的生菜摆在盘子底下;
  • 4. 香菇炒好以后放在生菜上;
  • 5. 清淡爽口的生菜,搭配蚝味十足滴香菇;
小贴士
香菇可以焯一下水再炒;生菜因为会有虫卵最好烫一下。
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