蚝油香菇
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含容笑语浅酌
今天这道菜比较简单，就是把香菇用蚝油炒了一下搭配上了烫好的生菜，不过在炎炎夏日吃上这么一道清爽的小炒也很不错哟！
时间: 10分钟内
食材
香菇
20g
生菜
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 生菜洗净以后稍微烫一下； -
2. 锅里加油加洗好的香菇煸炒，然后倒入蚝油；
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3. 烫好的生菜摆在盘子底下；
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4. 香菇炒好以后放在生菜上；
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5. 清淡爽口的生菜，搭配蚝味十足滴香菇；
小贴士
香菇可以焯一下水再炒；生菜因为会有虫卵最好烫一下。