蚝油香菇
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撒娇
每天都愁着吃什么素菜,蚝油香菇,很香,带着淡淡蒜香味和辣味,香菇滑嫩,很好下饭。
时间: 10分钟内
食材
香菇
100g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
红辣椒
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 香菇洗干净,切薄片。
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2. 少许辣椒和大蒜。
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3. 爆香油。
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4. 放入香菇,翻炒。
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5. 放盐、蚝油。
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6. 起锅即可。
小贴士
洗干净的香菇,用手抓下,去掉渗入的水分。