西葫芦炒木耳
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帅了个Jing_
这个西葫芦本来打算炒鸡蛋的,可是切好了一看家里的鸡蛋没有了,所以用它和木耳青菜,也很不错吃的。
时间: 10分钟内
食材
西葫芦
300g
水发木耳
80g
油
适量
盐
适量
蚝油
少量
步骤
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1. 西葫芦洗净切薄片。
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2. 木耳择小朵,胡萝卜切薄片。
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3. 锅中放油加入木耳及胡萝卜翻炒一分钟。
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4. 加入西葫芦翻炒。
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5. 待西葫芦软烂时加盐及蚝油调味即可。
小贴士
放入木耳时要小火,以防木耳溅油。