蚝汁鸡柳秋葵
1.2万热度
131收藏
收藏
|
恰好心动
想吃肉又怕脂肪多.就选择去皮鸡胸脯肉吧.夏天吃不油腻.搭配秋葵
时间: 10分钟内
食材
鸡胸脯肉
160g
秋葵
300g
蒜头
适量
油
适量
盐
适量
橄榄油
适量
蚝油
适量
BBQ酱
适量
步骤
-
1. 准备食材 -
2. 鸡肉漂洗净 先对剖两半 横切细条
-
3. 用一点橄榄油拌匀. 増加鸡肉的嫩滑 加一点盐和鸡精调味 放置三分钟后用地瓜粉拌匀
-
4. 秋葵洗净 坐锅放水烧开放点油和盐 秋葵入锅焯熟
-
5. 秋葵焯熟后换熟食刀板.去两头切小段.码放盘中
-
6. 蒜头去皮切末 锅热下油煸香蒜末
-
7. 放入鸡肉用筷子划散
-
8. 放一点清水
-
9. 放适量蚝油
-
10. 放一点BBQ酱增加肉香
-
11. 烧开了加点盐调味即盛出
小贴士
保持肉嫩滑.不宜煮太久
-
热门菜谱
-
紫薯饭
9670收藏878.3万热度 -
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
清炒刀豆
56收藏328.8万热度 -
红糖馒头
58收藏245.2万热度 -
猴头菇养胃汤
55收藏230.5万热度