茄子青辣椒
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歪头少女rrr
我喜欢吃茄子是因为茄子的热量很低且营养丰富,特别适宜减肥期间或是需要减肥的人食用。我人虽不是很胖,但在现在的生活条件下,减肥这根弦,还是绷得紧一点为好。
时间: 10分钟内
食材
茄子
300g
青椒
50g
里脊肉
50g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
料酒
适量
葱
适量
豆瓣酱
适量
步骤
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1. 茄子。
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2. 先把肉炒出来。
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3. 放置一边待用。
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4. 青椒一个,切片待用。
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5. 另起油锅,下郫县豆瓣酱和葱翻炒。
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6. 下青椒翻炒。
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7. 下茄子、料酒翻炒。
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8. 下蚝油翻炒。
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9. 炒好的肉入锅翻炒。
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10. 下盐调味出锅。
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11. 上桌。
小贴士
有消化不良、容易腹泻的人,还是不宜多食茄子的。
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