豆角炒虾仁
10.2万热度
131收藏
收藏
|
木木今兮
俩个小孩都特别喜欢吃虾，再说虾的蛋白质含量高，营养丰富好消化，我也就常常做给他们吃。今天的配菜是用豆角来炒的，豆角和虾一起炒更为鲜美好吃。
时间: 10-30分钟
食材
豆角
150g
海虾
200g
油
适量
盐
适量
姜
适量
蚝油
适量
料酒
适量
步骤
-
1. 准备材料 -
2. 把豆角摘成段
-
3. 海虾去头去壳去虾线用料酒奄一下
-
4. 热油炒香姜丝
-
5. 下虾仁番炒
-
6. 炒熟虾仁后盛出
-
7. 再原锅下点油下豆角炒
-
8. 炒到豆角变色下虾仁
-
9. 下蚝油
-
10. 下盐和鸡粉调味出锅
小贴士
虾在炒之前用料酒奄一下去腥。
-
热门菜谱
-
皮蛋豆腐
23收藏319.3万热度 -
辣炒花甲
26收藏316.3万热度 -
豆干芹菜
22收藏254.7万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
肉末茄子香干酱
19收藏179.3万热度