樱花沙拉包
2.9万热度
196收藏
收藏
|
运凡孤月今心
还记得郭富城的那首《浪漫樱花》吗？漂亮的场景，美丽的樱花，优美的舞姿，今天带来一款樱花沙拉包，美味呢！
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
100g
低筋面粉
50g
鸡蛋
40g
牛奶
70g
黄油
15g
盐
1/4小勺
酵母
（1/2+1/4）小勺
细砂糖
15g
油
适量
玉米
100g
火腿
80g
洋葱
40g
黑胡椒沙拉酱
80g
马苏里拉芝士
25g
步骤
-
1. 准备好做面包的材料 -
2. 除黄油外的主料放入面包桶内，和面20分钟
-
3. 加入黄油，再和面20分钟
-
4. 在面包桶内进行一发，室温24度左右，直接室温发酵，大约55分钟
-
5. 取出，把面团分成4份，滚圆，盖上保鲜膜松驰10分钟
-
6. 取一份面团，擀成椭圆形
-
7. 从上向下卷起
-
8. 依次卷好后，再从第一个开始将面团用双手搓得细长，
-
9. 卷成旋涡状，放在汉堡模里，进行二次发酵
-
10. 锅里放少许油
-
11. 将洋葱，火腿切丁，与玉米一起翻炒，大约1分钟
-
12. 马苏里拉芝士切丝，这里用的是切好的丝
-
13. 炒好的三丁加入黑胡椒口味的沙拉酱，拌匀
-
14. 放凉后放入二发好的面包上，上面再撒上马苏里拉芝士，烤箱200度预热，上下火，200度，中层烤15分钟
-
15. 烤好出炉，可以吃啦，味道真不错呢。
小贴士
面包最好选择颜色鲜艳的面包纸托来做这款面包，视觉效果会更漂亮。
马苏里拉芝士切的丝细一些成品效果会更漂亮。
三丁在炒的时候，不易炒太长时间，会流失过多的水分。
黑胡椒口味的沙拉酱，会有些辣，小宝宝不会爱吃的，再有就是颜色上会比甜沙拉酱丑一些啦。
马苏里拉芝士切的丝细一些成品效果会更漂亮。
三丁在炒的时候，不易炒太长时间，会流失过多的水分。
黑胡椒口味的沙拉酱，会有些辣，小宝宝不会爱吃的，再有就是颜色上会比甜沙拉酱丑一些啦。
-
这道菜的其他做法
-
樱花沙拉
21收藏2.6万热度 -
[葵花沙拉] --- 普通食材成就一份养眼养胃的精致早餐
92收藏1.3万热度 -
小麦胚芽沙拉包
104收藏2.5万热度 -
玉米火腿沙拉包
121收藏4.6万热度 -
樱桃沙拉蛋
130收藏7.5万热度