优格西兰花沙拉
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丝瓜watchful
平时吃西兰花都用蒜蓉炒着吃，没有吃过生的，上个星期到一家自助餐厅吃饭，朋友介绍说：有一款沙拉很美味，并建议我吃了以后告诉她，都用什么调料做的沙拉酱。于是，本着试一试的心态，尝试了几块。哇，原来很好吃哦。西兰花很清甜，沙拉酱甜中带点儿酸，味道和平时我们买现成的沙拉酱味道有点儿不一样。再三品尝几块，嗯，吃出味道了。于是，告诉朋友说：是不是用了优格加在沙拉酱里？朋友马上竖起大拇指说：不愧为是“美食家”。要想知道如何做的，可以继续看以下的介绍哦。
时间: 10分钟内
食材
西兰花
100g
黄瓜
25g
胡萝卜
40g
卡夫奇妙酱
适量
草莓优格
适量
炼奶
适量
步骤
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1. 买回来的西兰花先用盐水泡浸半小时之后再清洗多次，然后捞起沥干水份切小块。 -
2. 胡萝卜刨皮切片。
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3. 黄瓜去囊然后也切块。
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4. 准备：卡夫奇妙酱，草莓优格（什么口味的优格都可以）炼奶。没有炼奶的可以加少许糖。
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5. 将以上的调料适量的取些放入小碗里。
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6. 将沙拉酱调拌到合适自己口味（也可以加些自己喜欢的其他的沙拉酱）。一起拌均匀。
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7. 将调好的沙拉酱放入准备好的西兰花和胡萝卜的盘子里，上面洒上几粒葡萄干即可。 清爽，香甜，爽口的“优格西兰花沙拉”既营养又减肥。
小贴士
西兰花生吃一定要用盐水泡浸一些时间然后清洗多次才可以除去残留在菜花上的农药。