沙拉拌西兰花
7.1万热度
733收藏
收藏
|
西柚和柑橘
西兰花，营养丰富，含有蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成分是同类蔬菜之首。春季健康减肥，沙拉拌西兰花。
时间: 10分钟内
食材
西兰花
500g
沙拉酱
30g
圣女果干
20g
步骤
-
1. 准备新鲜西兰花、去根部； -
2. 西兰花洗净切好，滤干水；
-
3. 清水煮沸，放入西兰花汆汤至熟；
-
4. 汆汤好的西兰花捞出，过冰水的盆子；PS：保持西兰花的颜色，还脆爽
-
5. 迅速夹出西兰花，滤干水，摆盘；
-
6. 放沙拉酱、圣女果干拌均即可；PS：如果圣女果干太大，可以切小些。
小贴士
1.西兰花要切好之后一朵一朵细心洗；
2.西兰花不要太多朵，不入味；
3.果干可以根据自己喜欢加入
2.西兰花不要太多朵，不入味；
3.果干可以根据自己喜欢加入
-
这道菜的其他做法
-
如何做好看的圣诞树沙拉（西兰花土豆泥圣诞花环）
26收藏8.9万热度 -
凉拌西兰花
95收藏1.8万热度 -
凉拌西兰花
172收藏1.4万热度 -
凉拌西兰花
128收藏2.4万热度 -
凉拌西兰花
123收藏3.1万热度