凉拌西兰花
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鞘琳镣闷吠
中午吃牛肉面,再做了几个凉菜,凉拌西兰花,是我爱吃的菜
时间: 10-30分钟
食材
西兰花
500g
香油
5g
盐
3g
生抽
10g
步骤
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1. 材料:西兰花
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2. 撇开小辨,焯水
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3. 焯熟后马上放入冷水里,可保持脆感
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4. 捞出西兰花,放入芝麻油,盐,生抽,搅均匀
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5. 上桌了
小贴士
1:西兰花要泡入盐水里泡20分钟,可去农药
2:西兰花焯水后马上过冷水,可保持脆感
2:西兰花焯水后马上过冷水,可保持脆感