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凉拌西兰花
9.2万热度
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鞘琳镣闷吠
中午吃牛肉面,再做了几个凉菜,凉拌西兰花,是我爱吃的菜
时间: 10-30分钟
食材
西兰花
500g
香油
5g
3g
生抽
10g
步骤
  • 1. 材料:西兰花
  • 2. 撇开小辨,焯水
  • 3. 焯熟后马上放入冷水里,可保持脆感
  • 4. 捞出西兰花,放入芝麻油,盐,生抽,搅均匀
  • 5. 上桌了
小贴士
1:西兰花要泡入盐水里泡20分钟,可去农药
2:西兰花焯水后马上过冷水,可保持脆感
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