姜丝番茄虾
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思纬ultimate
用自制番茄酱烹制一道姜丝番茄虾，色泽靓丽，酸甜适口，味道极其鲜美，滋补、营养不长肉。
时间: 10分钟内
食材
大虾
16只
自制番茄酱
适量
油
适量
盐
适量
姜丝
适量
葱丝
适量
蒜
适量
醋
适量
白糖
适量
步骤
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1. 大虾洗净剪掉虾须，挑出虾线 -
2. 备好自制番茄酱
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3. 葱姜洗净切丝，蒜拍碎
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4. 炒锅加入适量的油
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5. 爆香葱姜蒜，加入大虾翻炒至大虾变色
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6. 加入适量的白糖、醋、番茄酱翻炒均匀，少加一点水盖上锅盖焖2分钟入味
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7. 出锅
小贴士
1、在倒数第二节处用牙签挑出虾线。
2、自制番茄酱另附菜谱。
2、自制番茄酱另附菜谱。