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微波番茄虾
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前手缆谂媒
很久不用微波炉做菜菜了,今天家里来客人,炒锅都用上了,于是想起微波炉,还想起这周的互动题材就是微波炉,来个微波番茄虾,一举两得哦!这个功能强大的工具真是简单快捷,只要把材料腌制好,几分钟就就出锅,用生菜叶、香菜叶和黄色的西红柿稍加装饰,一盘色彩艳丽的番茄大虾上桌了,鲜嫩的大虾,酸甜口味,带有丝丝的胡椒、孜然味,别提多好吃了,客人很赞滴,我也开心中。
时间: 10分钟内
食材
大虾
12只
适量
番茄酱
2汤匙
生抽
1汤匙
料酒
半汤匙
绵白糖
适量
白胡椒粉
适量
孜然粉
适量
步骤
  • 1. 鲜虾洗净,去掉虾线,剪掉虾刺;
  • 2. 加入半汤匙料酒,一汤匙生抽,2汤匙番茄酱;
  • 3. 加入适量的白糖、白胡椒粉、孜然粉等调味料;
  • 4. 腌制15分钟;
  • 5. 玻璃餐盒加入适量油、葱姜,微波转1分钟,爆香葱姜;
  • 6. 加入腌制好的大虾,腌制的汤汁也一起倒入餐盒;
  • 7. 放入微波炉,
  • 8. 微波3分钟;
  • 9. 出锅;
  • 10. 装盘。
小贴士
1.开背去虾线,腌制时更容易入味。
2.各家微波炉功率不同,根据实际情况来调整烹调时间。
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