椰香柠檬咖喱鸡
8531热度
152收藏
收藏
|
蝶舞淺夏晨轩
浓郁的东南亚风味，调入浓厚的椰浆之后，口感十分柔和，香气浓厚，香菜、黑胡椒更加提升了这道美食的风味。
食材
鸡大腿
1个
土豆
1个
洋葱
50克
青豆
50克
柠檬
半个
香菜
1棵
咖喱块
1块
椰浆
250毫升
鱼露
1汤匙
黑胡椒
1茶匙
料酒
1勺
淀粉
1勺
步骤
-
1. 鸡腿洗净剁成小块 -
2. 加入料酒、淀粉
-
3. 抓匀静置10分钟
-
4. 土豆去皮，切成小块。洋葱切碎。豌豆粒备好。
-
5. 香菜切小段，柠檬切小块
-
6. 起锅热油，加入洋葱翻炒出香味
-
7. 加入鸡腿翻炒至变色
-
8. 在加入土豆翻炒片刻
-
9. 倒入椰浆，豌豆粒，大火煮开后转小火炖煮至所有食材软烂
-
10. 加入鱼露，柠檬，转大火稍加收汁
-
11. 关火撒上香菜段黑胡椒即可
小贴士
汤汁不要收的太干了，拌饭超级赞的！
-
热门菜谱
-
蒸馒头
821收藏296.8万热度 -
腌萝卜
161收藏289.1万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
家常菜
141收藏207.4万热度 -
酸奶猪蹄卷
897收藏204.2万热度
相关菜谱
-
椰香咖喱鸡中翅
夜思insight8万热度79收藏 -
满屋飘香--椰汁咖喱鸡
河眯鸭诒姿_7.6万热度6收藏 -
家常椰奶咖喱鸡
汤圆dean7.9万热度178收藏 -
椰浆咖喱鸡
夏Luxuriant9.9万热度75收藏 -
浓香醇厚日式咖喱鸡饭，吃一口就沦陷
clasp天无二日16.3万热度50收藏 -
香煎咖喱鸡翅
resent瘦弱1.2万热度173收藏 -
椰浆咖喱鸡
confirmation小葱9.5万热度774收藏 -
韭香咖喱鸡
使人ascend7.8万热度845收藏