荷兰豆拌时蔬
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不开心obedience
荷兰豆性平、味甘，具有和中下气、利小便、解疮毒等功效，能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止泻痢、解渴通乳、治便秘。常食用对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。其种子粉碎研末外敷可除痈肿。与糯米、红枣煮粥食用，具有补脾胃、助暖去寒、生津补虚、强肌增体之功效。
时间: 10-30分钟
食材
荷兰豆
150.0克
北杏仁
50.0克
黄椒
30.0克
红甜椒
30.0克
盐
1.0茶匙
白醋
0.5勺
糖粉
1.0茶匙
味精
适量
步骤
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1. 准备原材料荷兰豆摘除两端洗净、杏仁、红椒、黄椒备用 -
2. 锅中烧开水放入荷兰豆焯水至荷兰豆变色（时间不要太久会影响口感以及营养会流失）捞出立即放入冷水中过凉后沥干水份备用
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3. 红、黄椒切成自己喜欢的形状和处理荷兰豆的方法一样焯水
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4. 杏仁是处理好有咸淡味的冲洗一下沥干水份即可
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5. 荷兰豆和红、黑椒一起放入容器中
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6. 放入调味料糖、盐、醋、味精拌匀入味即可食用
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7. 荷兰豆摆入盘中成花的形状
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8. 红、黄椒交叉摆在荷兰豆上
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9. 杏仁摆在中间荷兰豆拌时蔬就大功告成啦
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10. 搭配鱼卷和金枪鱼饭团一起享用太美味了
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11. 来杯鲜牛奶补充一下钙能量噢
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12. 这道美味既有颜值又有高品质的营养价值太棒了
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13. 送给家人一顿丰盛的早餐是一件非常美妙的事情噢
小贴士
荷兰豆性平、味甘，具有和中下气、利小便、解疮毒等功效，能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止泻痢、解渴通乳、治便秘。常食用对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。其种子粉碎研末外敷可除痈肿。与糯米、红枣煮粥食用，具有补脾胃、助暖去寒、生津补虚、强肌增体之功效。